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哪个家电是厨房闲置第一名？网友@淡淡的忧伤有话说：当时跟风买破壁机，声音大扰邻不说，清洁也麻烦。现在扔了舍不得，放着又占地方，看着心烦。
不过，我家婆婆却大显身手。买了破壁机后，她隔三差五做豆浆，不仅自己喝得津津有味，连带着我们全家都跟着受益，小脸白净了不少。
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而且她解决了噪音问题，还开发了破壁机的“隐藏技能”，果汁、米糊、辅食，样样都能做。集采机智网友的灵活办法，好处多得很。
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破壁机如何降噪？
说实话，破壁机的噪音确实是个硬伤。但别急着放弃，看看有生活经验的人想出的妙招，一个比一个实用：
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1、懒人版隔音罩
网友@爱下厨的阿萌：最简单的方法就是用泡沫箱。找一个大小合适的泡沫箱，把破壁机放进去，再在四周塞上一些隔音棉。这样，破壁机工作时的声音就被大大降低了。
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2、贴隔音棉
没有泡沫箱，可以用快递纸箱和隔音棉自制降噪盒。隔音棉也能用瑜伽垫代替，效果立竿见影。
网友@晓茹实测过：噪音从85分贝降到了40分贝左右，接电话都不受影响。
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3、放橱柜+厚垫
破壁机底下垫块厚橡胶垫、硅胶垫或几层毛巾，能减少台面共振。 放进橱柜里，夜里开机也不怕惊扰家人。
网友@一本正经的静姐：为了娃早上能喝一碗豆浆又不扰民，为娘拼了。方法非常管用，关上柜门，关上厨房门，基本没声音了。
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破壁机的花式用法
破壁机做得最多且成功率最高的食物是什么？以下6种用法，保证你用得上瘾，根本闲不下来。
1、养生果蔬汁
早上起不来？随手丢几块苹果、黄瓜、胡萝卜，加点蜂蜜水，果蔬汁几分钟搞定。 清爽解渴，口感细腻，关键——比外面卖的干净太多。
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每天不重样，既补充了维生素，又让喝水变得有趣。比奶茶更原汁原味、更健康：
气色变好
破壁机能打破果蔬细胞壁，释放更多营养成分，让身体更好吸收。比如维生素C，能抗氧化，让皮肤更有光泽。
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不便秘
破壁机打的细小纤维更容易被肠道吸收，刺激肠道蠕动，帮助排便。网友@一口可可亲身经历：长期便秘人自从用了破壁机，早晚一遍大号。
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2、饺子馅
用破壁机打馅，效率直接翻三倍。 像猪肉大葱、虾仁韭菜这种，手剁半小时的活儿，用破壁机10秒搞定。 打得细腻但不糊，包出来的饺子多汁又顺口。
网友@无名的手作：破壁机尝试了一下绞肉包包子，本身没有绞肉功能，用清洗功能秒成肉泥，估计果汁模式也可以。
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于是开始做各种馅料：鲜虾馅去掉虾线后直接放入，打成Q弹的虾泥；香菇鸡肉馅用鸡胸肉和泡发的干香菇，香味更浓；甚至尝试鱼肉馅，去骨的鱼肉打成泥后加入少量肥肉粒，口感更加滑嫩。
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3、巴斯克蛋糕
破壁机让烘焙变得简单。网友@碳水大魔王分享了他的创意：把2个鸡蛋、1颗蛋黄、150g奶油、250g奶油奶酪和适量糖粉，所有材料倒入破壁机，搅拌均匀后倒入模具烘焙，就能做出细腻的巴斯克蛋糕。
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有手就会，在家也能出网红甜品，烤出来的巴斯克表面焦香，内部嫩滑入口即化，朋友来家都惊叹：你是烘焙博主吧？
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4、自制酱料
辣椒酱、芝麻酱通通不在话下，把炒香的辣椒、蒜、油、芝麻扔进去，几秒一打，酱香浓郁。 芝麻酱更是细腻丝滑，蘸馒头、拌面、拌黄瓜都绝了。
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网友@可爱小鹿：家里所有的酱料都是自制的，花生酱用烤香的花生加少量橄榄油；芝麻酱选用白芝麻或黑芝麻；辣椒酱根据喜好调整辣度。
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她发现自制酱料不仅能控制咸度和甜度，还能根据时令调整：春天做韭菜花酱，夏天做新鲜番茄酱，秋天做菌菇酱，冬天做坚果酱。
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5、无刺鱼汤
家有老人孩子的必学这一招。网友@欣欣：去掉鱼头，煎两面金黄，我怕打不碎就把主刺也剔掉，然后扔进破壁机加开水、葱姜和料酒，浓汤模式20多分钟就能喝了。
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好点的破壁机不用过滤渣，出锅前加盐和胡椒粉，汤汁奶白细腻，没有腥味，关键是完全不用担心刺。
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6、做营养餐
破壁机做辅食，简直是降维打击。
宝宝吃得细腻
宝宝肠胃娇嫩，需要好吸收的食物。网友@祝六一分享：南瓜小米糊，破壁机打得比奶昔还细，宝宝第一口辅食吃得超适应。
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老人吃得舒服
牙口不好也不用愁。网友@小布丁爱吃饭用破壁机做鲈鱼豆腐羹，杂粮打成米糊，营养好吸收。
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病人吃得营养
术后患者食欲不振、消化能力弱？鸡肉、山药、胡萝卜打成流质，既能保证蛋白质摄入，又极大减轻了消化负担。
滋补吃得方便
网友@大户人家：把阿胶打成粉，真的不用去药房了，加核桃、黑芝麻、红枣再熬浓稠。这样制作的阿胶糊口感细腻，更容易被人体吸收。
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破壁机的清洁
很多人不用破壁机是因为清洗麻烦，特别是刀头部位。其实掌握了方法，清洗比锅碗瓢盆还简单！
1、自清洗功能
现在的破壁机基本都有自清洁功能，但很多人不会用。打完马上洗，加温水到最低水位，滴两滴洗洁精，自清洁模式转1分钟，冲一下就干净了。
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2、手动清洁
破壁机容易有沉淀，擦还擦不掉，这个方法还挺好用：鸡蛋壳、小苏打、盐，加水没过刀头，用豆浆模式煮10分钟，你会发现清洗得很干净，刀头亮得反光！
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你还有什么破壁机的神奇用法？欢迎在评论区分享！
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